Zero-waste-re-use-Aperitif

Restaurant Osterberger
1. März 2020
1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 4. Mai

Mit unserem neuen Sharing-Konzept in Tappas-Form kannst du dich nachhaltig durch die Karte schlemmen – bewusst genießen, gemeinsam teilen.

„Verschiedene Zero-Waste-Tappas auf weißen Tellern – kreativ angerichtete Häppchen mit Fleisch, Gemüse und veganen Optionen auf grün gemaserter Steinplatte.“ — Von Dienstag bis Freitag von 18-19 Uhr: Nachhaltige Aperitivo Häppchen im Osterberger, Foto: *Urban Ruths*

Wir, die Osterbergers, stehen für nachhaltige Küche, ehrliche Gastfreundschaft und den respektvollen Umgang mit Lebensmitteln. Unser Restaurant im Herzen von Berlin-Mitte verbindet saisonale Kochkunst mit bewusstem Genuss – und das täglich auch zum Zero-Waste-Aperitivo.

Ab sofort laden wir von 18 bis 19 Uhr zum Aperitif ein: kleine, kreativ zubereitete Häppchen in Tapas-Form, die aus übrig gebliebenen, aber einwandfreien Zutaten entstehen. So vermeiden wir Lebensmittelverschwendung – und zeigen, wie gut Nachhaltigkeit schmecken kann.

Unsere Zero-Waste-Tapas gibt es in drei Varianten: vegan, mit Fisch oder mit Fleisch – ab 8 Euro pro Portion. Ideal zum Teilen, Kombinieren oder einfach zum bewussten Snacken bei einem Glas Wein.

So geht nachhaltiges Genießen in Berlin-Mitte: unkompliziert, saisonal, voller Geschmack – und mit Haltung.